Heike Brechler bietet in der Mecklenburgischen Seenplatte vielfältige Umweltbildungsangebote an, die die Verbundenheit mit der Natur stärken. Schwerpunkte sind PilzCoach-Ausbildungen, Pilzwanderungen und weitere Kurse zur Artenvielfalt im Pflanzen- und Tierreich.